3 Gänge fürs Ländle – New York Cheesecake Sep17

3 Gänge fürs Ländle ...

Seitdem wir in Berlin vor knapp 3 Jahren DEN New York Cheesecake gegessen haben wollten wir schon immer einen machen. Nun denn: „Nef Jork Dschieß Käick“ die Erste und 3 Gänge fürs Ländle die Letzte. Und wir haben tatsächlich alle Zutaten des Pakets verkocht und...

Bilderbuch – Berlin rocks Aug24

Bilderbuch – B...

2 Tage Berlin sind wie ein Vitaminshot. Die Stadt vereint alle Gegensätze. Neu und alt, Anzug und Rasta, Imbissbude, Currywurst und Schlemmermarkt, es kommt und geht alles zusammen. Hier wieder einmal ein kommentarloses Bilder-Sammelsurium unserer Eindrücke … We love...

Auf Beutezug in Bella Italia – Die Produzententour Jun04

Auf Beutezug in Bella Italia – Die Produzent...

Unsere Lager sieht im Moment ziemlich verwaist aus, und so wird es für uns mal wieder Zeit, nach Italien auf Beutezug zu gehen und einige unserer Produzenten zu besuchen. Spontan die Koffer gepackt, das Giuseppe-Mobil mit einem Schluck Öl und Kühlwasser ausgestattet und ab geht es in den Süden. Natürlich denkt jeder, wir machen da nur Urlaub, aber weit gefehlt :-)! So eine Beschaffungstour ist recht streng durchgetaktet – aber (ja ja, das geben wir ja zu!) natürlich ist es ein Unterschied, ob wir unsere Ware in grauen, tristen Industriegebieten abholen oder aber durch eine traumhafte Landschaft düsen dürfen, um sie bei den...

Es ist soweit: Wir entmuffen die Kaffeefahrt vom 20.-27.06.2015 Feb19

Es ist soweit: Wir entmuffen die Kaffeefahrt vom 2...

Nun ist es soweit, das Datum unserer Reise steht fest: Unter dem Motto „Kulinarik, Genuss & Relax“ geht es für eine Woche vom 20.-27. Juni 2015 mit einer kleinen, entspannten und neugierigen Reisegruppe in die Marken nach Zentralitalien (Mindest- und Maximalteilnehmerzahl 8 Personen (à 2 im Doppelzimmer)). Wer hat Lust? Le Marche – eine Gegend, die als noch als eines der bestgehüteten Geheimnisse Italiens gilt. Mit einer blitzeblauen Adria, deren flache Sandstrände vor saftig-grünen Weinbergen, bunten Sonnenblumenhügeln, malerischen mittelalterlichen Dörfchen und vor den Sibillinischen Bergen liegen. Und statt...

Jahresanfangsbilderbuch der kleinen Rohrkrepierer Jan11

Jahresanfangsbilderbuch der kleinen Rohrkrepierer

Zum Jahresanfang stellen wir kommentarlos eine Auswahl von Gerichten, Fotos und Impressionen vor, die es 2014 nicht in unseren Blog geschafft haben. Aber die irgendwie auch ganz schön sind und deshalb widmen wir ihnen heute das Jahresanfangsbilderbuch der kleinen Rohrkrepierer – für jede Woche 2014 ein...