+ + + Jetzt gibt es mehr + + + Jun11

+ + + Jetzt gibt es ...

Hallo Leute, wegen einiger unvorhergesehener Umstände waren wir leider etwas verhindert. Das soll sich aber jetzt ändern. Wir werden neben den Themen Essen und Rezepte in der Zukunft auch wieder verstärkt auf Tour gehen und von Menschen, Ländern und Abenteuern berichten. Gerne posten wir...

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Was sind wir gespannt. Was wird kommen, wie wird es euch gefallen? Am 30. Juli 2012 haben wir beschlossen: WIR MACHEN DAS! Sich um die schönste Sache der Welt kümmern – HONEST FOOD!!! – ENDLICH!!! Wir hatten diese Idee bereits 2001 (well&fair), und 2009 (G&F) und haben...

Bitte melden Jan26

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Wir sind ganz Ohr und … …freuen uns über Meinungen, Anregungen, Input ( 🙂 und etwas weniger über Kritik) unter: Giuseppe:            josh@giuseppefratelli.com Giuseppina:       katja@giuseppefratelli.com

Honest Food. Auf der Jagd nach dem verlorenen Geschmack! Jan06

Honest Food. Auf der Jagd nach dem verlorenen Gesc...

Wir lieben ehrliches Essen! Und alles was mit dessen Verarbeitung und Zubereitung zu tun hat. In diesem Blog erzählen wir von Produkten, deren Erzeugern und Verarbeitern und von uns. Von unseren Sourcing-Reisen und den Gesprächen mit Pastamachern, Winzern und Bauern. Und da wir sowieso alle schönen Dinge des Leben lieben, berichten wir auch von diesen Erlebnissen und präsentieren die schönsten Schnappschüsse in unserer Rubrik „Photos“. Denn wir glauben: Ein hervorragendes Produkt braucht kein Chi-Chi. Sein Geschmack spricht immer für sich! Deshalb suchen wir auch keine überteuerten Delikatessen, sondern ehrliche und...

Giuseppe und Giuseppina von G&F… Jan01

Giuseppe und Giusepp...

… – so wurden wir gleich am Anfang von unseren Lesern getauft – alias Josch und Katja, die Gesichter hinter Giuseppe & Fratelli. Giuseppe kocht. Schon immer. Bereits als kleiner Bub wirbelte er mit seiner Mutter in der Küche zwischen den dampfenden Kochtöpfen herum. Dabei...