Sonntagsfrieden Apr29

Sonntagsfrieden

Da ist er wohl, der Frühling. Endlich die Gelegenheit, die in der dunklen Zeit erworbenen Schätze zu präsentieren. In meinem Falle ist es die „Outdoor Küche“. Immer bereit, will immer und hat immer Hunger. Das mobile Reiseset für den anspruchsvollen Koch oder Köchin. Der unerfüllte Traum: Überall und zu jeder Zeit, gut ausgerüstet und nicht in einem Ferienapartment mit stumpfen Messern kochen zu wollen und vor allem zu können. Jetzt wird er wahr – der Traum vom perfekten ich und jetzt, die bevorstehende Reise in die nächste Dimension: Kochen wo ich will! Was man braucht ist Phantasie, gutes Wetter und vielleicht noch...

Schwarzmalerei – Die Tintenfischnudel Apr22

Schwarzmalerei ̵...

Den Dreh mit der Kundenbindung hat Milena raus. Jedesmal wenn wir bei ihr einkaufen, fragt sie uns, ob wir das schon zubereitet haben oder aber dies… meist hat nichts davon mit der Ware zu tun, die wir im Augenblick kaufen, weswegen wir natürlich wiederkommen, um es auszuprobieren. Auch...

Hinter Gittern Apr19

Hinter Gittern

Ist das nicht die schönste Jahreszeit überhaupt? GRILLEN heißt die 5. Jahreszeit. Endlich draußen sein, und nicht das trendige Wintergrillen. Nein! Wir grillen wenn die Vögel singen, die Sonne scheint und man mit blanken Füssen am Tisch sitzen kann, durch das leicht feuchte Grass...

Blütenzauber Apr16

Blütenzauber

Es wird langsam Frühling, die Blumen strecken die Köpfe aus dem Sand und im Radio kam gerade, dass der lange Winter der Gesellschaft, statistisch gesehen, einige Übergewichtskilo mehr in die Waagschale gelegt hat. Aber um die los zu werden, bedarf es wieder dieser schrecklichen Zeit, Sport ohne Ende, Verzicht auf Genuss und Geschmack. Muss denn das sein? Kann nicht alles bleiben, wie es ist? Dick, aber gesund, guter Laune und eben fit für den kommenden Stress der Organisation des Onlineshops. Nein kann es nicht. Denn wer am Strand liegt möchte ja nicht gerne von rüpelhaften Touristen wieder ins Meer verdingst werden. Oder wie...

Gooooooooood Mooooorning! Apr13

Gooooooooood Mooooor...

Heute morgen gibt es nur einen kleinen Mini-Post von uns und einen Gruß aus der Küche. Das Wochenende ist da und somit auch endlich die Zeit, ausgiebig zu frühstücken und den Tisch so richtig vollzupacken. Saft auspressen, Käse handwarm werden lassen, Butter streichzart haben, Kaffee...