Bilderbuch Abruzzen – Wilde Schönheit, Kunst & Hochzeit Aug26

Bilderbuch Abruzzen ...

Immer wenn ein Tag oder Ort mich vollständig begeistert hat, muss ich ein Bilderbuch machen. Fettfrei und ohne jegliches Essen. Foodblog hin oder her. Die Abruzzen liegen gleich neben den Marken. Gestern war ein etwas kühlerer und bedeckter Spätsommer-Sonntag, perfekt für einen Ausflug in...

Bekocht von Freunden – Dorade im Salzmantel Aug22

Bekocht von Freunden – Dorade im Salzmantel

Gina und Michel sind zu Besuch aus Köln. Es ist Sommer, wir haben liebe Freunde zu Gast und der Verdicchio ist kalt gestellt. Also alles wie es sein soll. Nachdem Giuseppina mit ihnen eine Rundtour gemacht hat – also Gemüsebox, Fischbox und bei Cocci Grifonis Wein gekauft hat – sind sie wieder zurück. Giuseppe musste ja auf das Haus aufpassen und sich Gedanken machen, was es denn zu Essen geben möge. Doch soweit komme ich gar nicht. „Heute kochen wir“ begrüßt mich Gina und so soll es geschehen. Auch mal nett, bekocht zu werden. Doch es fällt mir schwer nur zuzusehen: Dorade im Salzmantel, Salzkartoffeln und...

SPARERIPS mit mediterranem Kartoffelsalat Aug15

SPARERIPS mit medite...

Was wäre die Welt ohne Sparerips, zu deutsch Feinripp 🙂 ? Ich kann einfach nicht davon lassen. Im Ofen oder auf dem Grill (Kohle versteht sich – habe aber auch keinen Gasgrill) – einfach immer wieder ein Klassiker. Aber: die Mischung macht´s. Da ich Gewürze und Kräuter liebe, werde...

Entmuffen wir die Kaffeefahrt! Wer kommt mit? Aug07

Entmuffen wir die Kaffeefahrt! Wer kommt mit?

Wir haben Lust nächstes Jahr im Juni oder Juli für etwa eine Woche eine kleine & entmuffte Kaffeefahrt mit einer offenen und neugierigen Meute zu uns in die Marken zu organisieren. Dazu mehrere Transporter oder einen kleinen Reisebus mit gut gelaunten Leuten vollpacken und los geht es in den Süden! Genauer Termin und Programm werden noch mitgeteilt. Bevor wir aber nun ans Organisieren gehen, würden wir gerne von euch wissen: Wie findet ihr das, wer hätte Lust, wer fährt mit??  Relaxt soll es sein und einfach. Und folgendes haben wir vor: Wir bringen euch in kleinen zauberhaften B&Bs oder Pensionen bei uns in der Nähe unter....