Heute sind wir wieder unterwegs, auf der Suche nach dem verloren Geschmack: perfektes Steak. Natürlich ist das Fleisch sehr wichtig. Dennoch kann man bei der Zubereitung ebenfalls viel falsch machen. Aber ab heute nicht mehr: Fleisch nur bei Zimmertemperatur anbraten ist ja Ehrensache; nicht...
Hinter Gittern
gepostet von Giuseppe
Ist das nicht die schönste Jahreszeit überhaupt? GRILLEN heißt die 5. Jahreszeit. Endlich draußen sein, und nicht das trendige Wintergrillen. Nein! Wir grillen wenn die Vögel singen, die Sonne scheint und man mit blanken Füssen am Tisch sitzen kann, durch das leicht feuchte Grass...
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